Terroirs

Goûter le caractère de chaque parcelle

Les Beck ont toujours privilégié les vignes de coteaux, plus difficiles à travailler, mais donnant des raisins très mûrs et des vins plus minéraux ! C’est pour cette raison que nous possédons aujourd’hui une bonne surface de vignes sur les coteaux classés en appellation « Alsace Grand Cru Frankstein » et sur les autres coteaux au-dessus de Dambach-La-Ville, notamment le Lanzenberg, le Kalkstal, le Breitstein. Nous cultivons également un terroir plus limoneux dénommé Plettig ainsi qu’un terroir gréso volcanique au lieu-dit Bungertal. Nous vinifions aujourd’hui une multitude de cuvées pour vous offrir l’expression particulière de chaque terroir. Voici la carte de l’ensemble de nos vignes (en vert foncé) avec le descriptif du caractère propre à chacune de nos parcelles et leur influence dans les vins que nous vous proposons. Cliquez sur la carte pour agrandir

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