Comment servir nos vins

Patience

Nos vins sont vivants: ils sont remplis d’histoire, de complexité, de personnalité. Prenez le temps de les déguster tranquillement pour apprécier toutes les facettes de leur personnalité!

  • Tous nos vins gagnent à être débouchés une heure à l’avance.
  • Les vins blancs se servent frais mais non glacés, vers 10-12°, les rouges vers 16°.
  • Un léger dégagement de gaz carbonique naturel peut se produire. Dans ce cas, il suffit d’attendre un peu après avoir rempli les verres ou de carafer le vin.
  • Un dépôt dans les bouteilles ne nuit pas à la qualité du vin. Verser doucement pour ne pas le remettre en suspension.